Prochainement...

	08 Apr 2012 Menu Pâques
	• Amuse bouche. Les entrées : • Bottillon d’asperges en bavaroise et fine tranche de parme. OU • Langoustine gratinée dans sa coquille et polenta parfumée. • Sorbet. Les plats : • Duo d’agneau : épaule de 7 heures et noisette au pesto. OU • Entrecôte argentine sur le grill, sauce chimichurri. OU • Dorade royale aux Saint Jacques, orge perlé et crème de turbot à la truffe. Les desserts : • Mille feuille de fruits et son macaron glacé. OU • Coupole de chocolat caramélia et sa verrine grand pralin. Ce menu au choix est au prix de 55.00€ et sera servi le dimanche 8 et lundi 9 Avril de façon unique.