La carte
Pour accompagner l'apéro ou en entrée, seul ou à partager
25.00€
La planche de bellota
Bellota ham board
25.00€
La planche du bistro
mixed board
17.00€
La planche de charcuterie
Charcuterie board
22.00€
La planche de fromage
Cheese board
For starter / Pour commencer...
12.00€
L'os à moelle
Marrow bone
16.00€
Les douze escargots
Burgondy snails
22.00€
Les couteaux en persillade
Razor clams with parsley and garlic
22.00€
Le carpaccio de boeuf Holstein maturé
Aged holstein beef carpaccio
18.00€
La salade de scampis aux fruits de la passion
Scampi salad flavoured with passion fruit sauce
20.00€
Les ravioles de langoustines maison en entrée
Home made langoustine ravioli starter
19.00€
Tomate coeur de boeuf, burratina 120gr, oregan sauvage, huile bio
Beef heart tomatoes, burratina 120gr, wild oregano, organic oil
16.00€
Courgette ronde farçie aux petits légumes croquants, jus de carottes
round zucchini stuffed with vegetable, feta and carrot juice
16.00€
Tartare de boeuf luxembourgeois, salade mesclun
Luxembourgish beef tartare, salad
Pour continuer
35.00€
Le Filet de bar rôti sur peau, tombée de girolles, jus de moules
Seabass filet roast on his skin, chanterelle, mussel juice
30.00€
Le dos de cabillaud façon Aïoli méli-mélo de légumes
Fresh cod with mixed vegetable and Aïoli sauce
35.00€
La tagliata de thon
Tuna tagliata
38.00€
Filet de boeuf sauce béarnaise
Beef filet with béarnaise sauce
ou façon tagliata
or like a tagliata
25.00€
La poitrine de poulet farcie façon basquaise
Breast farm chicken stuffed with basil and ratatouille
24.00€
Le tartare de boeuf luxembourgeois
Beef tartare
31.00€
La planche de viande grillée
Mixed grill on board
28.00€
Les ravioles de langoustines maison en plat
Home made langoustine ravioli as main
Pour finir
15.00€
L'assiette de fromages affinés de la maison Van Tricht
Cheese plate affinated by Van Tricht house
11.00€
Le moelleux chocolat noir 70% et sa glace vanille
Hot en mild dark chocolate cake 70% cocoa, vanilla ice cream
13.00€
Le baba au Rhum
11.00€
la tarte aux fruits de saison
season Fruit pie of the day
11.00€
Le nougat glacé
Iced nougat
9.00€
La verrine de mousse chocolat
chocolate mousse
10.00€
Le café gourmand
5.00€
le frisson du bistro
Sorbet drizzled with alcohol
Les prix de cette page s'entendent TTC. Ils ne sont qu'indicatifs, la carte disponible dans le restaurant faisant référence.
