Quatre Vin Trois

Chaque dimanche, nous vous proposons une carte entièrement renouvelée, pensée pour surprendre vos papilles et vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Le reste de la semaine, retrouvez notre carte habituelle, celle que vous aimez, avec tous vos plats préférés. Une belle façon d’allier découverte et repères, pour que chaque visite soit un plaisir unique.

Carte du dimanche 1 er mars 2026

Entrées :

Lobster Roll, coleslaw et mayonnaise au homard. 25€

Ou

Suprême de caille rôti, gnocchi maison et espuma au comté fumé. 22€

Ou

Carpaccio de saumon, huile d’olive, citron bergamote et guacamole d’avocat.21€

Ou

Poêlée d’escargots de Bourgogne et champignons façon raviole ouverte,

crème d’ail et coulis de cresson. 23€

Plats :

Duo de mignon de veau Grain Feed poêlé et lasagne de bœuf à la scamorza fumée.

39€
Ou

Filet de bœuf Angus poêlé, pdts et sauce au poivre. 43€

Ou

Risotto safrané et pavé de maigre rôti. 31€

Desserts :

Assiettes de 3 fromages sélectionnés par le Cœur de Meule à Mamer. 11.50€

Ou

Moelleux chocolat Valrhona Guanaja 70%, glace vanille maison. 13€

Ou
Tiramisu. 10€
Ou

Dame blanche. 11€

Ou
Café glacé. 9.50€